8月28日下午,滿滿一車的月餅禮盒從閔行浦江鎮(zhèn)的上海杏花樓食品有限公司駛出,進(jìn)入機(jī)場(chǎng)海關(guān)的庫(kù)房,并將在周日晚上登上飛往美國(guó)的航班。這是杏花樓拿到本市首張新版《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明》后,次出口月餅。今年中秋節(jié),美國(guó)、澳大利亞、新西蘭和日本的華人華僑,終于可以一邊品味小時(shí)候的味道,一邊欣賞同一輪明月了。
特制豆沙、嫦娥鐵盒、鐵盒、迷你鐵盒,除了這些經(jīng)典款,還有新款的椰皇流心禮盒,近500箱、價(jià)值約6.5萬(wàn)美元的杏花樓月餅禮盒,在距離中秋節(jié)還有一個(gè)月的時(shí)候,昨天從上海出發(fā),將空運(yùn)至美國(guó)華盛頓、洛杉磯、舊金山等五大城市,趕在中秋節(jié)前送至當(dāng)?shù)厝A人華僑的手中。
作為上海的百年,今年年初,杏花樓在黃浦區(qū)行政服務(wù)中心拿到了首張出口食品備案證書,開始正式進(jìn)軍海外市場(chǎng),批出口的八寶飯、松糕等,已經(jīng)送到海外游子的餐桌上。而此次中秋前夕出口的月餅,則緣起一封求購(gòu)函。“去年中秋前,我們收到一封來(lái)自美國(guó)華僑組織發(fā)來(lái)的求購(gòu)函,想要購(gòu)買杏花樓的月餅。信中寫到小時(shí)候他們居住在上海,到了美國(guó)幾十年,年紀(jì)漸長(zhǎng),思鄉(xiāng)之情愈重,但卻買不到小時(shí)候吃過(guò)的杏花樓月餅。”上海杏花樓食品有限公司廠長(zhǎng)沈全華說(shuō),在回信中,他們承諾會(huì)想辦法找到美國(guó)的經(jīng)銷商,把杏花樓月餅賣到當(dāng)?shù)厝,而這個(gè)承諾在今年中秋前終于兌現(xiàn)了。
為了順利完成月餅出口的所有程序,黃浦區(qū)行政服務(wù)中心也時(shí)間對(duì)接上海市海關(guān)認(rèn)證處、浦江海關(guān)、莘莊海關(guān)、上海市動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心,優(yōu)化操作流程。原來(lái)杏花樓月餅系首次出口,按照原有的程序,需要進(jìn)行大腸菌群、伏馬菌素、黃曲霉毒素等多個(gè)檢驗(yàn)項(xiàng)目,整個(gè)流程將花費(fèi)不少時(shí)間,不僅影響月餅的新鮮度,甚至還會(huì)延誤交貨期。為此多部門聯(lián)動(dòng)加速辦理,將通關(guān)時(shí)間縮短為兩周,而杏花樓也更改物流方式,將原定的海運(yùn)改為空運(yùn),更能品質(zhì)。
多方協(xié)作之下,本周日晚這批月餅禮盒就將啟程前往美國(guó),確保在中秋佳節(jié)前進(jìn)入當(dāng)?shù)仉娚獭⒊械惹,終讓海外僑胞能夠在同一輪明月下,享用故鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食,解一份思鄉(xiāng)之情。
“接下來(lái)我們計(jì)劃在端午節(jié)前出口粽子!鄙蛉A透露,拓展海外市場(chǎng)的腳步?jīng)]有停止,正在研究如何把更多的產(chǎn)品賣到海外!颁N售到海外的商品既要符合國(guó)內(nèi)食品標(biāo)準(zhǔn),又要符合當(dāng)?shù)氐膰?guó)標(biāo)。比方說(shuō)美國(guó)就不允許肉制品進(jìn)口,可能我們會(huì)特制蛋黃粽,海外!