9月7日6時，在鹽池縣寧鑫生態(tài)有機牧場，近千只灘羊正在3公里長的跑道上“鍛煉身體”，背景音樂是一支琵琶曲。

作為的灘羊有機牧場，這里奉行的是健康生活方式養(yǎng)育原則，羊吃的是配方飼草，生病了喂益生菌、喝中藥……

“寧鑫有機牧場建設了5000平方米的灘羊保種示范基地，年養(yǎng)殖灘羊2萬只，帶動1000戶農(nóng)戶發(fā)展灘羊標準化養(yǎng)殖�！睂庼文翀鰣鲩L馮歡告訴記者。

作為“灘羊之鄉(xiāng)”，100萬、200萬、311萬，這3個數(shù)字構成了10年來鹽池縣灘羊飼養(yǎng)量的上升曲線。

2017年，鹽池縣農(nóng)民人均可支配收入9548元，一半出在羊身上，“灘羊經(jīng)濟”已經(jīng)撐起了鹽池縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的半壁江山。

2010年起，鹽池縣連續(xù)8年出臺產(chǎn)業(yè)轉型升級的“灘羊方案”，從保種繁育、標準制定、市場開拓、品牌保護、質量追溯、灘羊保險等關鍵環(huán)節(jié)進行扶持，設立了灘羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項基金，撬動信貸資金8億元以上，精準放貸，助力規(guī)模化發(fā)展，打造了從養(yǎng)殖到餐桌的綠色通道，保障了產(chǎn)品的純正和質量。

2015年，鹽池縣成立鄉(xiāng)村兩級灘羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會，對灘羊肉產(chǎn)品實行統(tǒng)一規(guī)劃管理、統(tǒng)一質量認證，提升品牌價值，牢牢把握灘羊肉價格話語權。2016年，率先在推行包括“灘羊價格指數(shù)保險”在內的12種“脫貧�！保辛α藶┭虍a(chǎn)業(yè)健康發(fā)展和羊肉價格的穩(wěn)定。

鹽池創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)扶貧模式，成立灘羊集團公司，堅持“集團+企業(yè)+協(xié)會+合作社+養(yǎng)殖戶+金融服務”的新型產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合模式，1年來融資近億元支持灘羊產(chǎn)業(yè)鏈上的新型經(jīng)營主體，與全縣近萬養(yǎng)殖戶簽訂訂單養(yǎng)殖鹽池灘羊53萬只，為全縣農(nóng)民新增純收入1億元左右。

灘羊集團公司副總經(jīng)理吳曉強告訴記者，今年8月9日，集團公司參股子公司西鮮記公司與阿里巴巴旗下的盒馬鮮生簽訂了KA合作協(xié)議，鹽池灘羊肉產(chǎn)品將通過盒馬門店直達消費者餐桌。

馮記溝鄉(xiāng)平臺村建檔立卡戶薛虎因病致貧，2016年，他從信用社貸款2萬元，把自養(yǎng)的灘羊規(guī)模從20只擴大到60只，在他的精心飼養(yǎng)下，他家的羊一年產(chǎn)兩次羔。去年，薛虎僅養(yǎng)羊一項就收入3萬多元，一舉摘掉了窮帽子。

鹽池縣共培育灘羊規(guī)模養(yǎng)殖園區(qū)326個、家庭牧場102個，規(guī)模化養(yǎng)殖比例突破60%。灘羊肉已進入35個大中城市，開設銷售點217家，打入大型連鎖超市120家、餐飲企業(yè)176家。灘羊產(chǎn)業(yè)讓群眾的錢袋子逐漸鼓了起來。

目前，鹽池灘羊肉品牌價值68億元，灘羊產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了貧困村全覆蓋。去年，入選商標富農(nóng)案例和運用標志品牌精準扶貧典型案例。