臨沂市食品工業(yè)協(xié)會(huì)糧油專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位——金勝糧油集團(tuán)有限公司（簡(jiǎn)稱金勝集團(tuán)）位于中國(guó)花生之鄉(xiāng)——山東省莒南縣，始建于1947年，歷經(jīng)70余年改革創(chuàng)新，現(xiàn)已發(fā)展成為集油脂花生、國(guó)際貿(mào)易、蛋白飼料、生物科技、電商物流、餐飲食品、商業(yè)租賃、生態(tài)農(nóng)業(yè)、工業(yè)旅游等多種經(jīng)營(yíng)為一體的綜合性集團(tuán)企業(yè)。下設(shè)山東金勝糧油食品有限公司、山東金勝餐飲服務(wù)有限公司、山東金福糧油食品有限公司、山東金勝生物科技有限公司、莒南縣金勝進(jìn)出口有限公司、山東金豐物流有限公司等12家控股子公司，擁有“三產(chǎn)”高度融合的花生全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng)模式。先后榮獲“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”“國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)”“中國(guó)好糧油行動(dòng)示范企業(yè)”“中國(guó)好糧油食用油標(biāo)準(zhǔn)起草單位”“首批國(guó)家糧食應(yīng)急保障企業(yè)”“全國(guó)糧油產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)跑者”“山東省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)”等榮譽(yù)稱號(hào)。
640 （1）。png金勝集團(tuán)年綜合產(chǎn)能100萬噸，其中，食用油年產(chǎn)80萬噸。恒溫油庫(kù)及倉(cāng)儲(chǔ)能力22萬噸。主要產(chǎn)品及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目有：“金勝”牌花生油、玉米油、葵花籽油等系列食用油；糧食及副產(chǎn)品類、花生及制品類、堅(jiān)果類、豆類、果脯蜜餞、飼料原料、花生蛋白粉；花生紅衣/花生莖葉/葡萄籽/松樹皮提取物等保健食品及保健產(chǎn)品；酒店餐飲、食材配送、食堂托管、生活超市、商業(yè)租賃等。
公司旗下明星產(chǎn)品“金勝”牌高油酸花生油和原生初榨花生油，均采用國(guó)家發(fā)明專利“七星初榨工藝”，通過磁選色選、臭氧殺菌、智能烘烤、適溫壓榨、速凍凝香、低溫過濾、充氮保鮮等七道工序，確保油品純正，色香味俱佳。高油酸花生油的原料精選國(guó)內(nèi)外高油酸花生品種，油酸含量高達(dá)75%以上，穩(wěn)定性更好，引領(lǐng)健康用油新方向；原生初榨花生油選用基地及國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)大花生，花生不破碎，整粒壓榨，保留了花生油的原汁原味原香；金勝煎炸專用調(diào)和油具有“雙維雙低”的特點(diǎn)，富含維生素和谷維素，煎炸食物的過程中耗油低，煎炸出來的食物含油低，金勝倡導(dǎo)專油專用新理念，開啟科學(xué)用油新時(shí)代。金勝花生制品品類豐富，配方獨(dú)特，健康美味，以高油酸花生米為原料，在口感上更加酥脆，深受大眾喜愛。金勝葡萄籽原花青素凝膠糖果有效含量每粒102㎎，高于國(guó)際品牌；花生紅衣原花青素凝膠糖果每粒有效含量可達(dá)108㎎，同時(shí)含有白藜蘆醇、多酚等其他有益物質(zhì)；落花安寧凝膠糖果以花生莖葉提取物阿魏酸、柚皮素和芳樟醇為主導(dǎo)，復(fù)配加以茶氨酸、蛹蟲草提取物，三款明星保健食品源于自然，忠于品質(zhì)，均獲國(guó)家發(fā)明專利。金勝輔酶Q10軟膠囊進(jìn)口優(yōu)質(zhì)原料，每100克含輔酶Q10 8克，具有抗氧化和的保健功能；金勝魚油軟膠囊選用高品質(zhì)深海魚油，EPA含量26.5%，DHA含量15.9%，具有輔助降血脂的保健功能。金勝養(yǎng)生雞、特色烤魚、花生宴等養(yǎng)生膳食，讓健康與美味兼得。金勝系列產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)布局全國(guó)，產(chǎn)品出口歐美、日韓、中東、東南亞等50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。“金勝”牌花生油榮獲“”“全國(guó)首屆放心油”“山東產(chǎn)品”“山東省著名商標(biāo)”，花生油產(chǎn)銷量連續(xù)五年位列全國(guó)同行業(yè)三甲，連續(xù)多年榮登全國(guó)食用油50強(qiáng)、玉米油、葵花籽油10強(qiáng)榜單。
金勝集團(tuán)通過“源頭建設(shè)、嚴(yán)苛品控、全程檢測(cè)、雙向預(yù)警、質(zhì)量追溯”五位一體，構(gòu)建起完善的閉環(huán)管理食品安全保障體系，通過了四大管理體系認(rèn)證、海關(guān)AEO高級(jí)認(rèn)證、AAAA級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化良好行為認(rèn)證、CMA檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)證等，建立了完善的生產(chǎn)監(jiān)管數(shù)據(jù)庫(kù)，積極應(yīng)用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，加速實(shí)現(xiàn)企業(yè)智慧化生產(chǎn)進(jìn)程，構(gòu)建起貫通生產(chǎn)、流通、消費(fèi)全過程的食品安全體系。
公司先后與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)科院等二十余家院校及科研單位建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，擁有國(guó)家糧食產(chǎn)業(yè)（高油酸花生油加工）技術(shù)創(chuàng)新中心、國(guó)家花生加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心、博士后科研工作站、院士工作站等10個(gè)省級(jí)以上科技研發(fā)平臺(tái)，先后承擔(dān)國(guó)家星火計(jì)劃項(xiàng)目、山東省自主創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化等科技創(chuàng)新項(xiàng)目百余項(xiàng)，擁有35項(xiàng)國(guó)家專利，先后參與7項(xiàng)行標(biāo)、團(tuán)標(biāo)及聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)的制訂和2項(xiàng)國(guó)家“十四五”重點(diǎn)計(jì)劃項(xiàng)目的研發(fā)，多項(xiàng)技術(shù)成果獲中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)和山東省科技進(jìn)步獎(jiǎng)，步入了以科技創(chuàng)新打造核心競(jìng)爭(zhēng)力的快速發(fā)展階段。
未來，金勝集團(tuán)將綜合發(fā)力，持續(xù)做大、做強(qiáng)食用油與花生食品，發(fā)揮花生全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，打造高品質(zhì)金勝自主產(chǎn)品品牌，推動(dòng)企業(yè)高質(zhì)量跨越式發(fā)展，助力農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興，實(shí)現(xiàn)“一產(chǎn)”增收、“二產(chǎn)”增效、“三產(chǎn)”增值、多方共贏的目的，切實(shí)擔(dān)當(dāng)起“產(chǎn)業(yè)為民、回報(bào)社會(huì)”的企業(yè)使命，成長(zhǎng)為中國(guó)糧油行業(yè)具有品牌影響力的多元化大型集團(tuán)企業(yè)。