不管是泡面還是煮面，相信只要是吃過面，愛吃面的人都有吃過，但你們知道方便面是煮的好還是泡的好嗎，如果不知道，就跟我一起來看看吧。

一般來說煮的方便面比泡的或者是干吃要好，因為方便面的面餅受熱后會膨脹，但由于面餅的表面只有少量的水分子滲透進去了（相對于泡的方便面而言），方便面內(nèi)部的結(jié)構(gòu)并沒有松散，所以煮的方便面口感會勁道一些。而且煮的時候，面餅中所含的添加劑會被大量的揮發(fā)哦，所以不論記口感還是就危害，煮的方便面還是不叫好的哦。

煮方便面和泡方便面有什么區(qū)別

區(qū)別一：煮方便面是先放水，然后等水沸騰了以后再放調(diào)料和面，而泡面是先放調(diào)料、再放熱水或溫水。

區(qū)別二：煮方便是一般時間很充足的條件下做著慢慢品嘗著吃的，而泡方便面是在趕時間的時候，為了填飽肚子而速成的食物。

區(qū)別三：煮的方便面要比泡面美味的多。

但不管怎么說都是方便面嘛~ 都比較很方便，區(qū)別就在于你喜歡吃哪一種方法吃面了~