午餐肉罐頭是可以直接吃的，并不需要其它的手續(xù)，比如炒、蒸之類(lèi)的。午餐肉罐頭是一種罐裝壓縮肉糜，一般都是豬肉，而且午餐肉罐頭主打的就是開(kāi)蓋即食的口號(hào)。用罐頭包裝的午餐肉可以直接吃，用保鮮膜包裝的，必須煮熟才能吃。罐頭裝的有的是熟食的�？梢猿�。如果罐裝說(shuō)明是需要加熱的，就是生的，那就不能吃了。

要知道午餐肉是高溫高壓下的產(chǎn)品，選材新鮮，新鮮制作，新鮮包裝，高壓的過(guò)程可以析出肉質(zhì)中的更多營(yíng)養(yǎng)，高溫的過(guò)程可以殺滅一切細(xì)菌，不需要添加任何防腐劑。使用安全，衛(wèi)生，是當(dāng)前歐美發(fā)達(dá)國(guó)家家庭必備的食品。