產(chǎn)品描述
福利：嗨吃家一起嗨皮（椒香面皮）桶裝
★規(guī)格：128g*12桶/箱、（面餅80g配料48g）
★調(diào)料包：面餅、辣油包、料汁包、菜包、花生碎芝麻包
★保質(zhì)期：10個月
★生產(chǎn)日期：標(biāo)示于收縮膜上
★尺寸：150*150*75mm(單桶)、440*300*185mm(整箱）
★存儲方式：置于陰涼干燥處
★生產(chǎn)許可證編號：SC10741022200609
★條形碼：6972802403546（單桶）、6972802403638（整箱）
★產(chǎn)地：河南省開封市
★簡介：嗨吃家青春版盒裝面皮
一起嗨皮（椒香味）
環(huán)保紙盒包裝
面皮更彈、紅油更香！
鮮香辣爽味道均衡
大吉大利，一起“嗨”皮
★發(fā)貨地：河南
★快遞：四通一達(dá)隨機發(fā)貨
★加郵費區(qū)域：無
★不發(fā)貨區(qū)域：新疆西藏港澳臺不接單
團(tuán)購量大，發(fā)貨需3-5天，不接急單望理解！
一、好原料好面皮，先進(jìn)非油炸工藝
河南是中國糧倉，出產(chǎn)的小麥等農(nóng)作物全國聞名。嗨吃家面皮選用的面粉，就是由黃河流域優(yōu)質(zhì)冬小麥制成的。
面粉質(zhì)量好，做出來的面皮自然品質(zhì)高、麥香味更濃。
傳統(tǒng)方便面采用棕櫚油炸制脫水，沖泡或者水煮后，水面會有一層油花。嗨吃家這款椒香面皮摒棄傳統(tǒng)油炸方式，采用新一代物理高溫蒸熟工藝把面皮脫水烘干。
具體做法是把面皮放入七八十度的烘干室高溫熟化兩小時，拒絕油炸帶來的油膩感。
工廠擁有標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)流程和嚴(yán)格生產(chǎn)環(huán)節(jié)，每塊面餅都有獨立縮膜包裝，更衛(wèi)生安心。
面皮表面光潔，厚度均勻。而且復(fù)水性強，沸水沖泡幾分鐘即可變回柔軟。
1cm左右的寬度更適口，口感爽嫩滑、彈韌有加，口感比面條更勁道、有嚼勁。
二、紅油一開，美味自來
紅油面皮好吃與否，重點在紅油，它不能太辣，還要有恰到好處的香味。
嗨吃家椒香面皮的紅油，從辣椒到油，都是優(yōu)中選優(yōu)。
1、好油：選用味道濃郁的原生態(tài)壓榨菜籽油，色淺、油煙少、低溫不易凝固、純度高，雜質(zhì)含量少，香味濃，營養(yǎng)物質(zhì)多。
2、復(fù)合辣椒：采用4種辣椒復(fù)合制作辣椒油。
貴州燈籠椒，味香色澤好看；
二荊條香味濃，山西線椒深紅發(fā)亮、味香濃郁；新一代印度魔鬼椒，辣味足油量大，顏色亮紅。由此做出的辣椒紅油，中辣重香，味道濃郁。
好原料是前提，再用匠心工藝炒制辣椒紅油，辣椒經(jīng)烤、煎、炸、燜四道工序，歷經(jīng)72小時，期間加入芝麻粒和天然香辛料，讓油和辣椒充分融合而成。
紅油香味離不開繁復(fù)的三次潑油工藝，分別在高、中、低溫時把油潑在辣椒粉上，起到高溫增香，中溫提色，低溫余香的作用。
紅油往面皮上一淋，紅白相間、香味馬上散發(fā)出來，香得口水直流！
豐富配料，五分鐘自制餐館級面皮
嗨吃家青春版盒裝椒香面皮，標(biāo)配辣油包、醋包、脫水菜包、花生包，咸香黃金比例，麻醬香味濃郁，山西醋酸味綿長，微辣開胃增香。紅油均勻地附著在每一根面皮上，聞著香吃著更香，撩動舌尖和每一寸味蕾！
這款面皮不用水煮，直接撕開包裝膜，加入80度以上的水沖泡5-8分鐘，等面皮變得柔軟再濾去水分，依次放入調(diào)料拌勻即可食用。
幾分鐘時間，不用開火，簡單自制可以媲美餐館里的味道。
