近年來， 網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣成為越來越多消費者的就餐選擇，為幫助廣大消費者防范網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣食品安全風(fēng)險， 營造安全放心的消費環(huán)境， 三亞市食品安全委員會辦公室特作如下消費提示：

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選擇正規(guī)外賣平臺和有資質(zhì)的商家

在網(wǎng)絡(luò)訂餐時， 消費者要盡量通過管理規(guī)范的正規(guī)平臺選擇供餐商家，仔細查看商家主頁公示證照信息（《營業(yè)執(zhí)照》和《食品經(jīng)營許可證》）是否齊全、有效，查驗食品許可經(jīng)營范圍與線上銷售餐飲品類是否一致，查看商家公示餐飲制作加工場所環(huán)境衛(wèi)生等，建議選擇有實體經(jīng)營門店、信譽好、評價好、 配送距離短的商家訂餐。

2

謹(jǐn)慎訂購高風(fēng)險餐品

建議消費者在訂餐時，盡量選擇用新鮮、 當(dāng)季的食材采取熱加工方式制作的菜肴，謹(jǐn)慎選擇冷加工糕點、冷菜、生食海產(chǎn)品等高風(fēng)險菜品，拒絕食用野生動物， 以防發(fā)生食源性疾病。

3

適量點餐拒絕浪費

倡導(dǎo)消費者樹立“理性、健康、節(jié)儉”的消費理念，按需適量點餐， 酌情選擇“小份飯”“小份菜”，切勿盲目參加“湊單滿減”“優(yōu)惠疊加”等促銷活動，避免過量點餐， 造成浪費，倡導(dǎo)弘揚民族勤儉節(jié)約美德， 自覺踐行“光盤行動”。

4

細心簽收并盡快食用

消費者在取餐時，要仔細檢查送達的餐品是否與訂單一致，餐品包裝是否完好、清潔，食物是否受到污染，有無明顯感觀異常，發(fā)現(xiàn)問題要當(dāng)面拒收并及時聯(lián)系商家處理。如確認(rèn)無誤后要盡快食用，避免因長時間存放造成食物變質(zhì)。用餐后如出現(xiàn)嘔吐、腹瀉或其他身體不適癥狀， 要及時就醫(yī)， 并盡量保留食物樣品和嘔吐物。

5

保留憑證好維權(quán)

消費者在選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐時， 要注意留存訂餐頁面截圖、付款記錄等相關(guān)憑證， 一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題或遇到消費糾紛，請及時撥打12315或12345進行投訴舉報， 依法維護自身合法權(quán)益。

來源：食綜科

來源：三亞市市場監(jiān)督管理局微信號