據(jù)日經(jīng)中文網(wǎng)消息,養(yǎng)樂多本社(Yakult Honsha)自1月起提高了在中國全境銷售的乳酸菌飲料“養(yǎng)樂多”和“養(yǎng)樂多低糖”2款商品的售價(廣州地區(qū)等稱:益力多、益力多低糖),將把原材料漲價轉(zhuǎn)嫁到銷售價格上。屬于主要業(yè)務(wù)公司的廣州益力多乳品有限公司銷售的地區(qū)及其他地區(qū)的漲價幅度不同,漲幅定為8.7~14.3%。本次漲價在廣州是2015年1月以來首次漲價,廣州以外地區(qū)是2018年1月以來首次漲價。
關(guān)于產(chǎn)品漲價消息,記者向養(yǎng)樂多方面進(jìn)行求證,對方未過多透露,僅表示“如果線下貨架上產(chǎn)品價格有上漲,那就是在漲價了”。消費(fèi)端已經(jīng)感知到養(yǎng)樂多產(chǎn)品的提價,根據(jù)消費(fèi)者購物記錄,2022年8月北京711便利店的養(yǎng)樂多活菌型乳酸菌(5聯(lián)包)價格為11.7元,2023年1月,該款產(chǎn)品價格為12.8元,上漲了1.1元。
實際上,在2022年10月養(yǎng)樂多就已在日本市場進(jìn)行了一輪漲價,上調(diào)了48種軟飲料的價格,漲價幅度5%-10%,調(diào)價原因是由于糖和燃料等原材料成本上升、物流成本的上漲。
自1964年進(jìn)入中國臺灣,養(yǎng)樂多已憑借大單品“小紅瓶”活菌型乳酸菌在中國市場發(fā)展59年,2002年養(yǎng)樂多由廣州開始進(jìn)入大陸市場。期間,養(yǎng)樂多曾于2012年及2018年在中國市場分別漲價11%及22%。
排除成本上漲因素,業(yè)界對于養(yǎng)樂多此番漲價有著另一種看法——養(yǎng)樂多有些“著急”了。
在中國,養(yǎng)樂多的產(chǎn)品集中在養(yǎng)樂多和養(yǎng)樂多低糖兩款,憑大單品策略打天下。在剛進(jìn)入中國市場時,國內(nèi)益生菌產(chǎn)品并不多,養(yǎng)樂多在中國市場具有先發(fā)優(yōu)勢,但隨著國產(chǎn)益生菌產(chǎn)品增多,這種優(yōu)勢光環(huán)漸失,養(yǎng)樂多的增長速度出現(xiàn)放緩。
據(jù)凱度消費(fèi)者指數(shù)提供的數(shù)據(jù)顯示,從2020年8月至2021年8月,養(yǎng)樂多在中國市場的銷售額下降了16.2%;滲透率下降了3.4%,均價下降0.7%,全年購物量下降14.9%。
中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年益生菌行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》顯示,中國的益生菌產(chǎn)業(yè)開發(fā)落后于歐洲、日本,但進(jìn)入21世紀(jì)后,國內(nèi)益生菌市場呈現(xiàn)奮起直追的態(tài)勢,近年來一直維持在15%-18%的增速,遠(yuǎn)高于全球5%的平均增速。
數(shù)據(jù)顯示,預(yù)計2020年國內(nèi)益生菌市場消費(fèi)規(guī)模達(dá)到850億元。產(chǎn)品市場逐漸進(jìn)入“檔次高、品種多”的成熟期,含有益生菌的酸奶類產(chǎn)品、奶粉類產(chǎn)品增長迅速,益生菌補(bǔ)充劑的增長也有飛速的發(fā)展,品類差異化的益生菌產(chǎn)品今后將得到市場更多歡迎。