近日，廣東省汕頭市潮陽區(qū)海門鎮(zhèn)漁民陳海歐“跑”到了廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳，試圖為當(dāng)?shù)睾Ｑ蟛遏~開辟預(yù)制菜賽道。經(jīng)過廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳引介，他很快就收到了多家大型企業(yè)的合作意向。從斗門的“白蕉海鱸”，到如今的海門也要乘著預(yù)制菜之風(fēng)跟上，背后是廣大漁業(yè)從業(yè)者對省農(nóng)業(yè)部門的期待與依賴，廣東省農(nóng)業(yè)部門作為“漁民之家”，其承擔(dān)的民生與產(chǎn)業(yè)雙重重責(zé)可見一斑。

首先，白蕉海鱸之所以近期大熱，是與其全力打造密不可分的。作為廣東養(yǎng)殖規(guī)模較大的海水魚，“白蕉海鱸”成了粵港澳大灣區(qū)的“菜籃子”名片。它還是廣東水產(chǎn)業(yè)地理標(biāo)志產(chǎn)品，保護(hù)范圍就在廣東省珠海市斗門區(qū)。如今已經(jīng)培育出百億級規(guī)模的大產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)殖、流通和加工產(chǎn)業(yè)鏈的從業(yè)者因此致富。展望未來，斗門還要持續(xù)講好海鱸故事、傳播海鱸品牌、推廣海鱸經(jīng)驗(yàn)，打造豐收節(jié)經(jīng)濟(jì)。

白蕉海鱸能成功，離不開政府的順勢而為與積極謀劃，否則，特產(chǎn)的影響力終究只能在本地顯現(xiàn)。那么，與之類似的廣東水產(chǎn)名優(yōu)產(chǎn)品也有很多，能不能都復(fù)制推廣其經(jīng)驗(yàn)？一條網(wǎng)紅魚，激發(fā)起沿海相關(guān)水產(chǎn)行業(yè)的信心與聯(lián)想也是無窮的，海門漁民陳海歐就是這個(gè)“回響”的一部分。

從淵源來看，海門鎮(zhèn)位于潮陽區(qū)東南端、練江出�？�，三面環(huán)海，漁業(yè)是海門傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。當(dāng)前，海門正在創(chuàng)建經(jīng)濟(jì)區(qū)。研發(fā)做強(qiáng)海洋捕撈水產(chǎn)品預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)將為產(chǎn)業(yè)型漁港經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)發(fā)展樹立典范。

如此一來，天時(shí)地利人和俱備，就等政府層面的積極規(guī)劃和“搭橋”了。廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳之所以是“漁民之家”，原因是其積極響應(yīng)漁農(nóng)期盼，針對海門漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級作了接地氣的研商。比如支持海門依托國家中心漁港，開發(fā)“藍(lán)色糧倉”；支持海門建設(shè)漁業(yè)“12221”市場體系。廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳還建議海門在速凍保鮮技術(shù)上進(jìn)行突破；培育“打魚高手”“賣魚能手”；推動(dòng)水產(chǎn)企業(yè)與預(yù)制菜企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)合作。當(dāng)這些都做成了，海門水產(chǎn)預(yù)制菜品牌的成效也就顯現(xiàn)出來了。

海門漁民主動(dòng)突破現(xiàn)狀，追求更高層面的增長，也折射出廣東開展“12221”市場體系建設(shè)的4年來已經(jīng)深得廣大漁民的肯定。政府在作為領(lǐng)路者的角色上更有分量，帶動(dòng)從業(yè)者更好地對接市場，在市場中尋求更高的價(jià)值，不斷有所作為。同時(shí)，這種帶動(dòng)與帶領(lǐng)，也讓廣大漁民有了更積極與鮮明的消費(fèi)者意識，從而不斷擁有運(yùn)用新技術(shù)、新平臺實(shí)現(xiàn)突破的可能。

因此，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳不但是為水產(chǎn)從業(yè)者解決溫飽問題與后顧之憂的“漁民之家”，更是起到了重要的路徑設(shè)計(jì)與統(tǒng)籌帶領(lǐng)的作用。這種作用也必將在與市場資源配置的深度結(jié)合中，產(chǎn)生更多助推產(chǎn)業(yè)升華的標(biāo)桿示范。