本文我們把飲料巨頭可口可樂、百事可樂、雀巢、達(dá)能和Keurig Dr Pepper置于聚光燈下，比較它們的可持續(xù)包裝目標(biāo)，從rPET到創(chuàng)新新材料的開發(fā)，每個(gè)公司都在承諾實(shí)現(xiàn)什么?

我們很難對(duì)不同規(guī)模、地區(qū)、投資組合、基線和定義的公司的目標(biāo)進(jìn)行比較。但是，比較那些大公司認(rèn)為自己能夠?qū)崿F(xiàn)的目標(biāo)是很有趣的。本文選取了這些公司緊迫的四個(gè)領(lǐng)域，看看他們?cè)O(shè)定的目標(biāo)。其中包括:

可口可樂：全球目標(biāo)-飲料；

百事可樂：公司范圍內(nèi)的全球目標(biāo)-即飲料和零食組合；

雀巢：其全球目標(biāo)涵蓋其整個(gè)業(yè)務(wù)，包括雀巢水和Nespresso，但也包括其從健康科學(xué)到寵物護(hù)理的更廣泛的產(chǎn)品組合；

Keurig Dr Pepper：北美飲料公司，前Dr Pepper Snapple軟飲料和綠山咖啡的組合；

達(dá)能：全球范圍內(nèi)的目標(biāo)-包括達(dá)能水，但也包括乳制品和營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品。

可回收包裝

飲料巨頭的目標(biāo)是在2025年實(shí)現(xiàn)所有包裝的可回收利用。我們注意到，許多包裝，如塑料瓶和罐頭已經(jīng)在技術(shù)上可回收利用。但包括瓶蓋在內(nèi)的其他部分，目前并不全是可回收利用的。

值得注意的是，“可回收的”和“可回收”是不一樣的。一個(gè)容器是“可回收的”這一事實(shí)也不一定意味著在每一個(gè)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)都有回收每一種包裝的基礎(chǔ)設(shè)施。

可口可樂：“目標(biāo)是到2025年使全球包裝100%可回收�！� 根據(jù)2018年的進(jìn)展報(bào)告，88%的消費(fèi)者包裝目前是可回收的。

百事可樂：“到2025年，100%的包裝可回收、可堆肥或可降解。”

雀巢：“到2025年，包裝100%可回收或可重復(fù)使用。”

Keurig Dr Pepper ：“到2025年將包裝轉(zhuǎn)變?yōu)?00%可回收或可堆肥�！�

達(dá)能：“2025年的目標(biāo)是讓每一件包裝——從瓶蓋到酸奶杯——都可以重復(fù)使用、循環(huán)利用或可堆肥。”截至2017年，達(dá)能86%的總包裝和77%的塑料包裝是可重復(fù)使用、可回收或可降解的。

減塑目標(biāo)

1. 回收目標(biāo)

可回收的容器不一定能可回收，為了鼓勵(lì)消費(fèi)者進(jìn)行回收利用，各種各樣的舉措正在進(jìn)行中，盡管衡量他們的成功總是很困難的。塑料瓶的支持者會(huì)爭(zhēng)辯說，塑料瓶本身并不是問題所在，問題是塑料瓶通常不會(huì)被回收，終會(huì)流入海洋或陸地，需要數(shù)百年才能分解。

可口可樂：“計(jì)劃在2030年之前收集并回收每一個(gè)出售的瓶子或罐子。”2017年，可口可樂投放市場(chǎng)的瓶瓶罐罐有57%是重新灌裝、收集或回收的。

達(dá)能：“我將積極協(xié)助達(dá)到或超越監(jiān)管機(jī)構(gòu)設(shè)定的收集目標(biāo)，例如歐盟預(yù)計(jì)在2025年收集90%飲料瓶的目標(biāo)�！�

2. rPET目標(biāo)

塑料瓶的問題之一是使用原生塑料。使用rPET 會(huì)減少了對(duì)原生塑料的需求。然而，對(duì)于使用rPET的瓶子來說，其關(guān)鍵的挑戰(zhàn)是是否有足夠高質(zhì)量的食品級(jí)塑料來滿足塑料瓶的結(jié)構(gòu)和安全要求。

因此，rPET目標(biāo)常常伴隨著其它舉措——例如可口可樂與Loop Industries的交易，以增加合適的rPET供應(yīng)，以實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。

可口可樂：該公司的目標(biāo)是，到2030年，全球平均50%的瓶子由可回收成分制成。

百事可樂：到2025年，百事可樂將把塑料包裝中的可回收成分提高到25%，并在同年減少整個(gè)飲料組合中35%的原生塑料的使用。

雀巢：到2025年，雀巢將在其全球品牌中增加回收PET的數(shù)量，達(dá)到50%。

Keurig Dr Pepper：到2025年，KDP將在整個(gè)包裝組合中使用30%的消費(fèi)后回收內(nèi)容。

達(dá)能：到2021年，達(dá)能將在所有主要的水市場(chǎng)推出100%可回收的PET瓶。到2025年，塑料包裝的平均回收材料比例將達(dá)到25%。水和飲料瓶的平均比例上升至50%，依云瓶100%。在2017年，達(dá)能在瓶裝水和飲料瓶中平均使用了14%的回收PET。

新材料

開發(fā)新材料被視為可持續(xù)性的令人興奮的一面。事實(shí)上，新材料的開發(fā)既復(fù)雜又昂貴。雖然減少塑料的使用無疑是至關(guān)重要的，但新材料必須得到嚴(yán)格處理。新材料的能源密集程度如何?它們?cè)诂F(xiàn)有的包裝流中是可回收的或者能可回收嗎?它們的生產(chǎn)是否經(jīng)濟(jì)？(如果要產(chǎn)生大規(guī)模的影響，是必需要考慮的。)

雖然植物基塑料聽起來很好，但地球資源的壓力越來越大，這意味著有必要找到一種方法，在不占用土地的情況下種植植物基塑料作物。

考慮到這一挑戰(zhàn)的復(fù)雜性，目前幾乎沒有具體的目標(biāo)，但有一些大型項(xiàng)目正在進(jìn)行中。

例如，達(dá)能、雀巢和百事可樂是NaturALL Bottle Alliance研究聯(lián)盟的成員，該聯(lián)盟與生物基材料公司Origin materials共同組成。該聯(lián)盟有一個(gè)核心目標(biāo):開發(fā)100%可持續(xù)和可再生資源制成的包裝。

雀巢包裝科學(xué)研究所成立于2019年，旨在開發(fā)可持續(xù)的包裝材料，并與行業(yè)伙伴合作，擴(kuò)大研究和創(chuàng)新。它正在探索新的紙基材料，以及可降解/可堆肥的聚合物，這些聚合物也是完全可回收的。

可口可樂在過去十年中一直在開發(fā)植物瓶。PET是由單乙二醇(MEG)和對(duì)苯二甲酸(PTA)兩種原料混合而成，這些傳統(tǒng)上來自石油。在植物瓶中，MEG可來自可再生資源，PTA仍是由油基材料衍生而來，但下一代的植物瓶也將會(huì)采用生物基PTA。