春節(jié)即將到來，為了切實(shí)保障市民春節(jié)“菜籃子”供應(yīng)，白沙洲市場(chǎng)對(duì)春節(jié)期間農(nóng)副產(chǎn)品的供應(yīng)工作進(jìn)行了部署，壓實(shí)責(zé)任，措施到位，確保在春供期間蔬菜供應(yīng)充足、品種豐富、質(zhì)優(yōu)價(jià)穩(wěn)。

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)人員責(zé)任

作為武漢市“菜籃子”民生供應(yīng)的重點(diǎn)單位，春節(jié)供應(yīng)是白沙洲大市場(chǎng)的重點(diǎn)工作，也是應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任。為了做好節(jié)日菜籃子保供工作，白沙洲市場(chǎng)統(tǒng)一部署，成立了節(jié)日保供工作小組，由總經(jīng)理任組長，分管業(yè)務(wù)副總擔(dān)任執(zhí)行組長，各業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)人為成員，落實(shí)春供期間的“菜籃子”保供工作。市場(chǎng)保供小組職責(zé)到人，對(duì)市場(chǎng)供應(yīng)保障、價(jià)格運(yùn)行、市場(chǎng)秩序、安全生產(chǎn)等情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，提前做好預(yù)警預(yù)判，確保市場(chǎng)貨源充足、運(yùn)行有序。

二、完善應(yīng)急措施，增加動(dòng)態(tài)儲(chǔ)備

當(dāng)前疫情呈全國多地散發(fā)，而且氣候多變，為做到有備無患，白沙洲市場(chǎng)響應(yīng)市政府、市農(nóng)業(yè)局的號(hào)召，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，履職實(shí)施“兩節(jié)”期間蔬菜儲(chǔ)備供應(yīng)每天70萬公斤的任務(wù)量。涉及大白菜、苞菜、白蘿卜、蓮藕等品種。期間成立工作專班，制定應(yīng)急預(yù)案，對(duì)冬儲(chǔ)品種市場(chǎng)價(jià)收購，平價(jià)銷售，周轉(zhuǎn)性儲(chǔ)備。以應(yīng)對(duì)天氣突變斷檔和節(jié)日期間保民生、穩(wěn)物價(jià)的供應(yīng)工作。

同時(shí)，白沙洲大市場(chǎng)組織生產(chǎn)基地、農(nóng)業(yè)合作社及市場(chǎng)經(jīng)銷商等成員單位按照保供協(xié)議落實(shí)貨源，一旦遭遇異常嚴(yán)重影響節(jié)日市場(chǎng)正常供應(yīng)，聯(lián)合體成員將立即啟動(dòng)應(yīng)急調(diào)菜。此外，白沙洲市場(chǎng)密切與周邊兄弟市場(chǎng)的聯(lián)系，確保節(jié)日市場(chǎng)供應(yīng)出現(xiàn)波動(dòng)時(shí)，可及時(shí)聯(lián)動(dòng)，組織貨源調(diào)劑至武漢市場(chǎng)。

三、加大管理力度，嚴(yán)抓食品消防安全

春節(jié)節(jié)日供應(yīng)期間，市場(chǎng)交易繁忙，進(jìn)出來往車輛及人員較多。市場(chǎng)加大管理力度，建立了24小時(shí)領(lǐng)導(dǎo)值班制度，嚴(yán)抓食品安全和生產(chǎn)安全工作，杜絕安全事故發(fā)生。節(jié)前，市場(chǎng)進(jìn)一步加大食品安全工作管理力度，堅(jiān)持執(zhí)行食品安全準(zhǔn)入追溯和索證索票制度，對(duì)節(jié)日熱銷品種進(jìn)行重點(diǎn)檢測(cè)，堅(jiān)決做到“不檢測(cè)不上市、不合格不上市”，消費(fèi)者吃得安全。

節(jié)前，市場(chǎng)將組織開展多場(chǎng)安全大檢查，安全隱患，杜絕火災(zāi)事故發(fā)生。同時(shí)，依托市場(chǎng)信息監(jiān)測(cè)預(yù)警體系和信息發(fā)布平臺(tái)，加大價(jià)格信息采集和發(fā)布工作力度，尤其對(duì)可能出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)的節(jié)日熱銷品種進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)測(cè)，及時(shí)掌握市場(chǎng)供需和價(jià)格變動(dòng)情況。還增派人員加強(qiáng)巡查力度，維護(hù)交易秩序，嚴(yán)禁囤積居奇、哄抬物價(jià)等現(xiàn)象發(fā)生，確保人民度過一個(gè)歡樂祥和平安的新春佳節(jié)。

來源：武漢白沙洲農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)