現(xiàn)在蛋糕店大多采用的都是英寸,為了方便人們理解,省略成了寸。根據(jù)一英寸等于2.54厘米計(jì)算,那么6寸蛋糕的直徑大概是15厘米,適合2-4人食用。
蛋糕俗稱(chēng)西餅,是舶來(lái)品,所以,是英制單位,正確的單位是英寸。國(guó)內(nèi)所稱(chēng)的寸是偷懶了,把英寸的英給省了,1英寸=2.54厘米,所以,6英寸=6*2.54=15.24,所以,一般是15厘米,但是加了一層涂抹的鮮奶油后,一般會(huì)增加1厘米左右,實(shí)際的6英寸蛋糕一般直徑是16厘米!