1、挑選個(gè)頭大的夏威夷果,因?yàn)閭(gè)頭大的說明它的生長(zhǎng)周期較長(zhǎng),所含有的營(yíng)養(yǎng)成分更多。夏威夷果怎么剝
2、挑選果實(shí)飽滿的。市場(chǎng)上出售的夏威夷果都已經(jīng)有一條裂縫,透過裂縫觀察其果實(shí)是否飽滿,這樣的夏威夷果口感更細(xì)嫩,香味更濃。
3、挑選硬殼堅(jiān)硬,呈褐色的,如果呈偏黑或偏灰就說明不太新鮮。
4、選擇開口比較長(zhǎng)的,這樣更容易剝開。
5、聞一下味道,如果有異味就不要購買或食用。