密封冷藏的話，第二天可以喝。奶茶主要成分為蛋白質(zhì)、水、糖分、咖啡堿、茶堿、碳水化合物等，一般最佳飲用時(shí)間在2小時(shí)以內(nèi)，通常未開封的奶茶冷藏保存時(shí)間為24小時(shí)，而開封后的奶茶放在密封的保鮮碗中，放到冰箱冷藏室保存，在低溫環(huán)境下可抑制細(xì)菌的繁殖，能延長飲用時(shí)間12小時(shí)左右，放到第二天仍然可以喝，只是口感會(huì)有所降低。