腰果+蝦仁:蝦中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,單獨食用營養(yǎng)價值很高,但是和腰果一同食用會導(dǎo)致高鉀血癥。
腰果+白酒:白酒性烈,含有的乙醇會抑制腰果中脂肪的氧化,造成脂肪堆積,所以腰果和白酒一同食用會影響肝功能、降低腰果的營養(yǎng)價值。
腰果+蛤蜊:腰果中含有大量的維生素B1,如果和蛤蜊一同食用的話會把維生素B1給破壞,影響腰果的營養(yǎng)價值。
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