1、一天可以吃三四十克的葡萄干，這個(gè)量正好，這樣吃十五天之后，能夠?qū)Ω纳企w虛貧血有一定效果；并提高免疫力，促進(jìn)消化。不過(guò)，葡萄干含糖量較高，糖尿病患者不宜多吃。
2、研究表明，假如每天攝食相當(dāng)于400卡熱量的葡萄干，能有效降低血中膽固醇的8%,同時(shí)還能抑制血中壞膽固醇的氧化。
3、葡萄干雖然可以補(bǔ)血，不過(guò)葡萄干里面有大量的糖分，吃的時(shí)間長(zhǎng)了，對(duì)大家尤其是小孩來(lái)說(shuō)，會(huì)加速牙齒的損壞。而且小孩子吃多了，容易拉肚子，因?yàn)槠咸迅墒橇畹�，吃之前不容易清洗干凈，再加上很多小孩子吃之前不好好洗手，吃的時(shí)候，外皮的細(xì)菌很容易吃進(jìn)肚子里面，就很容易拉肚子了。
4、葡萄干吃多了會(huì)便秘，是因?yàn)槠咸迅蓪儆跓嵝哉f(shuō)過(guò)。還有就是血液中的血糖會(huì)升高，所以有糖尿病的人和便秘的人最好不要吃葡萄干。