農(nóng)夫山泉的水是天然弱堿性水（PH值7.3±0.5）。不是礦泉水，也不是純凈水。是完全不同的概念，農(nóng)夫山泉天然水比礦泉水好多了。

健康人體的體液整體上呈弱堿性，其中健康血液的平均pH值在7.35～7.45。

天然水：以天然優(yōu)質(zhì)水源為原水，只經(jīng)過必要的物理加工工序，保留了原水中的天然礦物元素，水質(zhì)一般呈弱堿性。

純凈水：一般以城市自來水為水源，采取反滲透等加工工藝，去除水中包括礦物元素在內(nèi)的所有其他物質(zhì)而制得的飲用水。因此不含有礦物元素，呈弱酸性。

礦物質(zhì)水：一般以城市自來水為水源，在純凈水的基礎(chǔ)上添加食品添加劑制得。因此含有人工礦物質(zhì)，呈酸性。

礦泉水：礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露未受污染的地下礦水。