繼海底撈、中石化、肯德基等巨頭入場(chǎng)后,“不臭不香”的螺螄粉市場(chǎng)又迎來(lái)了王炸選手!
近日,統(tǒng)一在旗下“那街那巷”天貓官方旗艦店悄然上線(xiàn)了一款螺螄粉產(chǎn)品,產(chǎn)品名為那街那巷柳州風(fēng)味干撈螺螄粉。
據(jù)了解,該款螺螄粉與市面上多數(shù)螺螄粉產(chǎn)品最大的區(qū)別在于,產(chǎn)品定位于干撈粉,選用鮮濕米粉,煮粉僅需3分鐘,而同類(lèi)產(chǎn)品多選用干米粉,煮粉則需要12-15分鐘,干撈粉大大縮減了操作時(shí)間的同時(shí),也對(duì)鎖鮮工藝要求更加嚴(yán)格。
“老婆餅里肯定沒(méi)有老婆,但螺螄粉里一定要有螺肉”,統(tǒng)一表示,這款新品只選用自然生長(zhǎng)的中華田園螺,經(jīng)3到工藝嚴(yán)格篩選,且每包產(chǎn)品中都保證平均大于40顆螺肉入內(nèi),配以柳州傳統(tǒng)技藝腌制的酸筍,以此讓螺螄粉擁有“靈魂”,保證其臭而鮮美的味道。
那街那巷柳州風(fēng)味干撈螺螄粉目前3盒產(chǎn)品的優(yōu)惠價(jià)為44.8元,約為15元/盒。
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