近日來,國家食品藥品監(jiān)督管理局開展了2015年第二期罐頭食品的安全監(jiān)督行動,小編據媒體報道了解到,在2015年第二期罐頭食品的安全監(jiān)督抽檢中,國家食藥監(jiān)共對55家企業(yè)進行抽檢,在抽檢的66批次罐頭食品中有1批次產品不合格。
據了解,本次抽檢的罐頭產品主要包括畜禽肉類罐頭、魚類等水產罐頭和果蔬罐頭。抽檢依據是食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2011)、《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》(GB2761-2011)、《食品安全國家標準食品中污染物限量》(GB2762-2012)等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、獸藥殘留、生物毒素、食品添加劑和微生物指標等32個指標。
經檢驗,標稱臨沂市明珠食品有限公司生產的一批次“璀璨”糖水桔子罐頭(規(guī)格型號770g/瓶 生產日期2013-12-22)環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、日落黃項目不合格。