伴隨著消費(fèi)者需求的不斷提升,消費(fèi)者對(duì)食品風(fēng)味與安全的追求也在不斷提升。食品加工生產(chǎn)不管是從原來(lái)、生產(chǎn)工藝來(lái)講,還是從設(shè)備都應(yīng)力求,還是從設(shè)備都應(yīng)力求使產(chǎn)品具有天然、營(yíng)養(yǎng)以及方便的特點(diǎn)。真空油炸產(chǎn)品以及獨(dú)特的風(fēng)味,眾多的品種,健康的成分,深得世界各國(guó)人民的青睞,被譽(yù)為本世紀(jì)油炸休閑食品的“綠色革命”。
那么,市場(chǎng)上真空油炸機(jī)的生產(chǎn)廠家有很多,讓很多采購(gòu)者無(wú)從下手,今天小編就為大家推薦一款深受信賴且市場(chǎng)銷售良好的產(chǎn)品——全氏真空油炸機(jī)。
真空油炸機(jī)
全氏真空油炸機(jī)是全氏食品機(jī)械(上海)有限公司引進(jìn)的全套國(guó)外新真空低溫油炸技術(shù)生產(chǎn)的真空油炸機(jī),技術(shù)在國(guó)內(nèi)處于地位。全氏真空油炸機(jī)具有真空油炸釜、油循環(huán)加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、水汽捕集系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)、氣動(dòng)系統(tǒng)、自動(dòng)脫油系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)。而且全氏真空油炸機(jī)是把油加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、在線油過(guò)濾的全程油炸,在真空下連續(xù)性自動(dòng)完成,產(chǎn)品的含油率要比外置常壓離心脫油明顯降低。公司生產(chǎn)的真空油炸設(shè)備屬于間歇式,已有單鍋和雙鍋兩類。同時(shí)在購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)除表系列規(guī)格外,也可根據(jù)客戶要求另行設(shè)計(jì)。
產(chǎn)品參數(shù):
型號(hào)QS-50QS-150QS-300QS-600
處理能力(原料Kg/次)30-50100-150200-300400-600
產(chǎn)量(Kg/次)15-2550-75100-200200-400
處理時(shí)間(min/次)30-4040-5040-6040-60
工作真空度(Mpa)0.092-0.10.092-0.0980.092-0.0980.092-0.098
油溫(℃)80-11080-11080-11080-110
真空泵功率(kw)5.57.51122
加熱源方式方式蒸氣盤管加熱蒸氣盤管加熱蒸氣盤管加熱蒸氣盤管加熱
蒸汽耗量(Kg/h)100150200400
蒸汽壓力(MPa)0.2-0.40.2-0.40.4-0.80.4-0.8
脫油轉(zhuǎn)數(shù)n/min10-1520-50100-750100-750
壓縮空氣壓力(MPa)0.5-0.80.5-0.80.5-0.80.5-0.8
冷卻水量(T/h)20304080
電源電制380V/220V380V/220V380V/220V380V/220V