為進一步提升農貿市場
監(jiān)管水平，確保
食品安全。12月24日，撫州市市場監(jiān)管局書記、局長丁武安到中湖國際農貿城開展節(jié)前食品安全調研，高新區(qū)市場監(jiān)管局局長鄧平平、相關負責同志陪同。
通過實地走訪、現(xiàn)場交流等方式，丁武安同志詳細了農貿城內日常監(jiān)管工作開展情況、商戶經營現(xiàn)狀、商品種類及價格情況，并重點檢查了市場內落實進貨查驗、保障食品安全、定期開展農產品抽檢等保障食品安全的措施。
丁武安強調，農貿城還與人民群眾的生活息息相關，各責任主體要增強對農貿城食品安全工作的責任感和使命感。屬地市場監(jiān)管局要加大監(jiān)管力度，督促經營商戶落實食品安全主體責任，做好索證索票、進貨查驗等工作，確保生鮮、冷凍肉等畜禽肉類及其肉制品來源可查、去向可追。市場主辦方要持續(xù)強化農貿城環(huán)境和經營秩序管理，建立健全食品安全檢測體系，即時抽檢、實時公布、及時處置，把牢食用農產品進入餐桌的一道防線。同時，要圍繞農貿市場的整治重點，加強環(huán)境治理，共同打造一個安全、衛(wèi)生、規(guī)范的市場經營環(huán)境，讓百姓過一個安全祥和的元旦佳節(jié)。