為進一步規(guī)范食品生產領域生產經營行為，營造安全放心的消費環(huán)境。近日，民勤縣泉山鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對食品生產企業(yè)、食品加工小作坊進行全面嚴格的檢查。

檢查過程中，執(zhí)法人員深入生產，對企業(yè)的生產環(huán)境、原料采購、生產流程、質量管控等方面進行了監(jiān)督檢查，全面查看企業(yè)生產場所是否干凈整潔、是否符合食品安全標準、是否對產品進行必要的檢驗、檢驗結果是否合格、企業(yè)采購的原料是否合格、是否有合法的來源渠道等。同時，執(zhí)法人員與企業(yè)負責人進行深入交流，及時掌握企業(yè)生產情況和未來發(fā)展規(guī)劃，并對企業(yè)管理人員進行食品安全相關法律法規(guī)培教宣貫，要求企業(yè)始終將食品安全放在首位，嚴格按照國家法律法規(guī)和食品安全標準組織生產，確保每一批產品精益求精、質量合格，都能追溯到源頭，切實保障人民群眾身心健康。

此次檢查不僅是對食品生產企業(yè)、食品加工小作坊的一次全面體檢，更是對企業(yè)未來發(fā)展的有力助推。下一步，泉山鎮(zhèn)市場監(jiān)管所將督促企業(yè)以此次“體檢”為契機，進一步嚴格生產管控，提升產品質量，為消費者提供更加安全、健康、美味的食品，為行業(yè)發(fā)展貢獻更多力量。