一般泡麥片的話都是用熱水沖泡的,但是現(xiàn)在天氣比較熱了這個(gè)麥片用冷水沖泡的話可不可以?用熱水沖麥片的話一般用多少度的水沖泡是比較好的?
麥片用冷水泡可以嗎
麥片可以用冷水沖泡。但顯示未加工過(guò)的麥片就必須要直接用熱水或者是牛奶煮熟來(lái)吃,用涼泡的小麥片,不僅會(huì)失去麥片的營(yíng)養(yǎng),而且口感很難下咽,建議馬上煮,不僅好吃且營(yíng)養(yǎng)豐富。
麥片用多少度的水沖好
即食燕麥,一般用80度以上的熱水就能泡軟,泡個(gè)3-5分鐘即可食用;若是沖食型的燕麥片則建議用90度以上的熱水沖泡。
麥片有蛋白質(zhì)嗎
燕麥片有蛋白質(zhì)。燕麥片是直接用燕麥加工制成,是天然食品,主要成分是碳水化合物,是淀粉,還有不等量的脂肪、蛋白質(zhì)、鹽酸、視黃素等,營(yíng)養(yǎng)成分豐富。雖然燕麥片屬于粗糧,含有大量的膳食纖維,但也含有十以上的蛋白質(zhì),還含有一些維生素和礦物質(zhì)。
麥片和豆?jié){能一起沖嗎
豆?jié){和麥片是可以混在一起吃的,兩者之間并沒(méi)有什么相互影響,也不會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)有營(yíng)養(yǎng)的丟失。豆?jié){含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維和礦物質(zhì)等成分,麥片中含有豐富的b族維生素和膳食纖維。兩者搭配進(jìn)行服用,可以起到補(bǔ)充不同營(yíng)養(yǎng)的作用,可以起到一定的營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)的效果,有利于提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。平時(shí)注意不要空腹喝豆?jié){,容易導(dǎo)致出現(xiàn)胃酸分泌過(guò)多的情況發(fā)生,容易導(dǎo)致腹脹的癥狀。