為進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,切實(shí)維護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。近日,安徽省宣州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局周王所對(duì)照《2020年食品安全抽檢計(jì)劃》,聯(lián)合第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)轄區(qū)商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、小作坊的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢。
此次抽檢堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,緊緊圍繞社會(huì)關(guān)注度高、日常消費(fèi)量大的行業(yè)、品種,以商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和食品加工小作坊等單位為重點(diǎn)對(duì)象,以蔬菜、水果、茶葉、白酒等為重點(diǎn)品種,主要檢測(cè)食用農(nóng)產(chǎn)品和茶葉制品的農(nóng)藥殘留、重金屬殘留、生物毒素污染等指標(biāo)。抽檢過(guò)程中,執(zhí)法人員在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的見(jiàn)證下,現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)取樣,填寫(xiě)《國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)告知書(shū)》、《國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)抽樣單》,對(duì)抽檢樣品加貼標(biāo)簽、封樣送檢,并對(duì)抽樣、封樣過(guò)程現(xiàn)場(chǎng)拍照留存。第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)將對(duì)抽檢樣品進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果將對(duì)社會(huì)公示;對(duì)抽檢不合格的食品將依法追根溯源、立案處理。
在開(kāi)展抽檢的同時(shí),執(zhí)法人員重點(diǎn)針對(duì)生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)者是否具有主體資格、是否持有有效經(jīng)營(yíng)資質(zhì),是否嚴(yán)格按照相關(guān)儲(chǔ)存要求存放食品、食品標(biāo)簽是否規(guī)范、商品是否明碼標(biāo)價(jià)、計(jì)量器具使用是否規(guī)范等方面進(jìn)行綜合檢查,實(shí)現(xiàn)“進(jìn)一個(gè)門(mén)、查多項(xiàng)事”。
檢查結(jié)束后,執(zhí)法人員將檢查中發(fā)現(xiàn)的食品標(biāo)簽、食品儲(chǔ)存、明碼標(biāo)價(jià)、計(jì)量器具使用不規(guī)范等情況向經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了反饋,下達(dá)責(zé)令整改通知,要求經(jīng)營(yíng)者切實(shí)履行法定義務(wù),嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄及食品安全各項(xiàng)制度,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,確保廣大群眾消費(fèi)安全。