達(dá)能北美公司宣布推出兩款單獨(dú)的酸奶系列產(chǎn)品，同時(shí)兼顧植物和減糖趨勢(shì)�？町a(chǎn)品是Two Good Greek Lowfat Yogurt，是一種奶制品系列，品嘗味道濃郁，熱量低，糖含量低。第二種是Good Plants，一種不含乳制品的益生菌酸奶替代品，用杏仁乳制成。 Two Good將于2019年2月推出，而Good Plants已經(jīng)上市。
這些產(chǎn)品將以新的“Do Good By You”活動(dòng)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)：“'Do Good By You'不僅僅是一個(gè)標(biāo)語(yǔ)，它是一種鼓勵(lì)每天自我照顧的品牌口號(hào)。我們期待著了解人們選擇為自己做好事的所有鼓舞人心的方式，并讓他們讓Two Good成為這些時(shí)刻的一部分，“達(dá)能酸奶營(yíng)銷(xiāo)副總裁Prabha Cheemalapati說(shuō)。
Innova Market Insights列出了“Eating for Me”作為2019年的第6大趨勢(shì)，反映出對(duì)個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)選擇的需求不斷增長(zhǎng)。
基于植物的飲食越來(lái)越受歡迎，“植物王國(guó)”是2019年Innova Market Insights的趨勢(shì)之一，因?yàn)榛谥参锏倪x擇在各種類別中蓬勃發(fā)展，特別是乳制品替代品正在增加。與大多數(shù)乳制品酸奶替代品相比，Good Plant系列產(chǎn)品的卡路里消耗量減少40％，糖消耗量減少70％。該系列包括草莓，香草，巧克力椰子和檸檬酥皮等口味。
據(jù)該公司稱，Two Good系列產(chǎn)品采用創(chuàng)新的緩慢應(yīng)變工藝生產(chǎn)，目前正在申請(qǐng)專利。每個(gè)杯子都是緩慢變形的，成為一種奶油狀的希臘酸奶，蛋白質(zhì)含量高，比普通酸奶少85％�？偟膩�(lái)說(shuō)，Two Good擁有2克糖，12克蛋白質(zhì)和每杯80卡路里。它不含麩質(zhì)，，包括草莓，藍(lán)莓，香草，桃子和混合漿果等口味。
“牛奶是酸奶的起點(diǎn)，而牛奶中天然存在糖。隨著人們繼續(xù)尋找降低飲食中糖分的方法，我們一直在努力尋找一種方法來(lái)去除牛奶中的一些天然存在的糖，這樣酸奶仍然是，“Thierry St.說(shuō)。丹尼，達(dá)能北美酸奶類研究與創(chuàng)新高級(jí)總監(jiān)。
“糖越來(lái)越成為消費(fèi)者感興趣的領(lǐng)域，這就是為什么我們的酸奶制造商優(yōu)先開(kāi)發(fā)配方來(lái)正面解決這個(gè)問(wèn)題，”達(dá)能北美注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師，科學(xué)事務(wù)高級(jí)經(jīng)理Amanda Blechman說(shuō)。
為了向人們介紹新的產(chǎn)品線，“Do Good By You”活動(dòng)將于本月通過(guò)電視和在線視頻在美國(guó)推出。達(dá)能表示，它將激勵(lì)人們“為自己做好事”，并使其新的酸奶系列成為他們自我護(hù)理程序的一部分。
達(dá)能近還通過(guò)在其去年在美國(guó)推出的流行的Dannon Activia Probiotic Dailies系列中添加兩種新口味來(lái)應(yīng)對(duì)不斷增長(zhǎng)的纖維趨勢(shì)。新口味用益生元纖維強(qiáng)化。這種基于酸奶的劑量以方便的“每日拍攝”形式提供，有望提供數(shù)十億的活性和活性益生菌，以及時(shí)尚風(fēng)味：檸檬和生姜以及蜂蜜和生姜。