純牛奶是很常見的一種健康奶制品，很多人都會經(jīng)常喝純牛奶，尤其是小孩子。純牛奶都是有保質(zhì)期的，那么純牛奶的保質(zhì)期是多久呢？怎么判斷純牛奶是否變質(zhì)呢？下面火爆食品飲料招商網(wǎng)來詳細(xì)介紹給大家，僅供大家參考！

純牛奶的保質(zhì)期多久

純牛奶也有幾種，很多牛奶都是經(jīng)過了一定的處理，但仍舊叫做純牛奶，這些純牛奶中菌類的含量不一樣，其中巴氏消毒奶僅僅經(jīng)過低溫殺菌處理，仍舊有菌類殘留，這種純牛奶能保存幾天的時間，而高溫滅菌奶由于菌類滅殺比較徹底，能保存3~5個月。

不同純牛奶的保質(zhì)期

1.巴氏消毒奶是牛奶的初處理，在常溫下僅僅能保存10天左右，一旦打開之后需要盡快食用，是在3天之內(nèi)喝完。

2.市場上有一種袋裝的純牛奶，經(jīng)過一定的特殊處理，保質(zhì)期較長一些，可保存45天左右。

3.還有一種盒裝的純牛奶，這種牛奶主要用來長途運(yùn)輸，保存時間很長，可保存半年左右。

怎么鑒別純牛奶是否變質(zhì)

新鮮的純牛奶質(zhì)地均勻，乳白色，帶有清香，而變質(zhì)的純牛奶帶有一定的酸味，還有帶有白色的塊狀沉淀物，有的甚至還會出現(xiàn)顏色變色，這種純牛奶不能食用。

純牛奶什么時候喝

純牛奶是晚上喝。

純牛奶中含有很多的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，在晚上時喝，其中的蛋白質(zhì)還會分解出一種色氨酸，有一定催眠之效，加上純牛奶中的少許嗎啡類食物，晚上飲用可確保睡眠，補(bǔ)鈣效果更好。

所以，純牛奶的種類有很多，不同的純牛奶有不同的保質(zhì)期。一般情況下，袋裝純牛奶可以保存45天左右，盒裝的純牛奶可以保存半年左右。下面讓我們具體來看看吧！