學(xué)校的食品問題一直牽動(dòng)著家長心弦，在報(bào)道上總能見到學(xué)校發(fā)生集體中毒的事情。今年隨著國家對食品的高度重視，學(xué)校的食品也成了各個(gè)地區(qū)的重點(diǎn)。11日，安徽省通報(bào)了學(xué)校食堂食品專項(xiàng)檢查結(jié)果。

    今年3月以來，安徽省食藥監(jiān)局在全省開展了為期1個(gè)多月的春季學(xué)校食堂食品專項(xiàng)檢查，全省高校、中職學(xué)校、高中、農(nóng)村寄宿制初中、小學(xué)和幼兒園學(xué)校食堂“體檢”。

    從總體上看，安徽省學(xué)校食堂食品比想象中好得多，從檢查結(jié)果看，蚌埠市投入大量資金改造學(xué)校食堂，對187個(gè)學(xué)校食堂設(shè)施配備等進(jìn)行了升級。蕪湖市對學(xué)校食堂后廚硬件設(shè)施進(jìn)行了改造，在廚房的關(guān)鍵位置增設(shè)了視頻監(jiān)控，提前實(shí)現(xiàn)了“明廚亮灶”目標(biāo)。馬鞍山市食藥監(jiān)部門向轄區(qū)學(xué)校下達(dá)預(yù)防食物中毒監(jiān)督意見書，要求開展自查工作，同時(shí)督促學(xué)校對食堂各功能間和門前三包區(qū)進(jìn)行徹底清洗工作。
    安徽省嚴(yán)抓學(xué)校食品，開展全省學(xué)校食堂食品與傳染病防控專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作，全力保障廣大師生的食品。