春節(jié)雖以進入倒計時階段,但是在臺州的水果市場上,市民對時令水果的熱情度依然不減反而更受歡迎。逢年過節(jié)的,不買點水果送親朋好友或者充實家里的"食品儲備庫"怎么行呢!
春節(jié)雖以進入倒計時階段,但是在臺州的水果市場上,市民對時令水果的熱情度依然不減反而更受歡迎。逢年過節(jié)的,不買點水果送親朋好友或者充實家里的"食品儲備庫"怎么行呢!
不過,要買水果,今年市民得多掏腰包了。近日,記者走訪了臺州各大水果批發(fā)市場、水果零售店和超市后發(fā)現(xiàn),買本地的草莓,要比去年花更多的錢。此外,山東蘋果、進口水果等的價格,都要比去年貴了些。不少商家透露,有些水果的價格將一路走高,漲價在所難免,買水果,要么趁早,要么節(jié)后。
草莓成"貴"族
草莓,一年四季深受吃客們的喜愛。在椒江一家公司上班的王女士,每次都能一個人"消滅"一大盒。
但在今年,王女士吃得那叫一個肉疼。"買了6個草莓就要12.8元,超市的一小盒,都快30元了。"王女士感覺,今年吃草莓吃出了"進口水果"的味道。
那草莓為何貴了呢?據了解,原是草莓從出棚到銷售,每一個環(huán)節(jié)現(xiàn)在都不便宜。
臨海邵家渡枧橋草莓合作社負責人徐學軍告訴記者,今年草莓收購價達到了每斤21元-24元,往年收購價只需每斤11元-13元,較去年同期上漲一倍左右。
"春節(jié)邊還要貴,收購價能達到30元/斤。"徐學軍說。
批發(fā)市場草莓行情如何?記者在椒江水果批發(fā)市場轉了一圈,發(fā)現(xiàn)很多批發(fā)商并沒有草莓現(xiàn)貨,要買還需預訂。"今年價格貴,不好賣。"一位批發(fā)商說。記者了解到一般的預訂價在每斤23元-28元。
超市和水果零售店的草莓也價格不菲。"每斤比去年貴了大概七八元。"東環(huán)大道上的太平洋水果超市店主說。
草莓價格為何漲這么多?
因草莓不易運輸,臺州市面上的大部分草莓為本地產,徐學軍是臨海市300多戶草莓種植戶之一,種植面積有20多畝,21個大棚。往年21個大棚"滿員",但今年他還空了4個棚。
"去年草莓苗特別多,今年不知怎么了,草莓苗很少,很多種植戶沒苗種,成為今年草莓供應量減少原因之一。"徐學軍說,300多戶種植戶里,起碼有五六十戶完全沒苗種,其余大部分種植戶的大棚都沒種滿。
除了苗少減產,今年天氣也讓草莓多災多難。"起先是干旱,那時情況不嚴重,后來發(fā)了一次洪水,十分之一的種植面積顆粒無收,三分之一的種植面積減產一半。"徐學軍說。
據徐學軍介紹,苗少加天公不作美,讓草莓產量大幅減少,原先一個棚能產3000斤草莓,今年估計2000斤都達不到,供應量的減少讓草莓價格一路飆高。"雖然價格高,但產量和銷量皆不理想,讓種植戶也沒能多賺一些。"
進口水果價大漲
"今年的進口水果比往年漲了50%左右。"市府大道世紀聯(lián)華超市蔬果科科長王升貴說。
據了解,榴蓮的采購價去年是7元/斤,售價8.9元/斤,今年采購價漲到18元/斤,售價18.9元/斤。素有"熱帶果王后"之稱的山竹去年的采購價是8.5元/斤,售價9.8元/斤,今年基本都在每斤20元以上,導致銷量不佳。
海南受臺風的影響,熱帶水果減產,造成水果價格偏高。如小芒果已賣到15元/斤,比去年貴了一半。
"去年較前年沒怎么漲價,今年大部分水果都在漲價,但銷量卻沒怎么增長。"王升貴說。
也有平價親民的水果
受2013年極端天氣的影響,大部分水果漲價,但蜜橘、文旦、蘋果、香蕉、橙子等水果價格漲勢平緩,價格相比之下比較親民。
在椒江水果批發(fā)市場,蜜橘基本都是5元/斤,"快下市了,今年來自單位和大團體的訂單減少,蜜橘價格賣不起來。"批發(fā)商陶國華告訴記者,同樣受單位訂單影響,玉環(huán)的文旦賣得也不好,價格從去年的2元/斤漲到3元/斤。
蘋果價格也稍漲,"紅富士50元/箱,阿克蘇蘋果65元/箱,但是與去年相差不多。"一位批發(fā)商告訴記者。
在水果零售店,店主告訴記者,香蕉、橙子等價格基本是微漲。
愛吃車厘子的需再等幾天
相對一片"漲"聲,這段時間,水果"貴族"車厘子,反而是實惠的時候。
據批發(fā)市場陶國華介紹,相比剛上市時,車厘子現(xiàn)在每斤已經便宜了20元-30元。"這種水果來自智利,口感很好,吃的人開始增多。"
記者在超市看到,車厘子的售價為69.8元/斤,相比一個月前上市時動輒每斤100多元的價格,跌了三分之一。
一家常年經營水果店的店長,春節(jié)期間正是車厘子上市的時段,到那個時候價格可能會出現(xiàn)下跌。今年受季節(jié)影響,產量非常多,過年便是的了。"進口水果中,車厘子算的了,我們的采購價比剛上市都便宜了很多。"王升貴說。