9月16日上午，北京市工商局張鳳平副局長(zhǎng)帶領(lǐng)檢查組協(xié)同延慶縣工商所對(duì)北京日上市場(chǎng)開(kāi)展國(guó)慶節(jié)食品市場(chǎng)監(jiān)管工作情況進(jìn)行了督導(dǎo)檢查。重點(diǎn)檢查了經(jīng)營(yíng)糖果、干調(diào)、鮮肉的水產(chǎn)廳，仔細(xì)查看了干調(diào)、鮮肉的進(jìn)貨證明、進(jìn)貨渠道票據(jù)、檢驗(yàn)檢疫證明、臺(tái)帳等，并向商戶詳細(xì)詢問(wèn)了食品從進(jìn)貨、入市到銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié)。

檢查小組領(lǐng)導(dǎo)在視察后強(qiáng)調(diào)：食品是關(guān)乎民生的大事，市場(chǎng)要進(jìn)一步做好各方面的管理工作，要進(jìn)一步完善經(jīng)營(yíng)者內(nèi)部自律機(jī)制，切實(shí)把進(jìn)貨查驗(yàn)和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等制度落到實(shí)處；切實(shí)提高管理和自律能力。強(qiáng)化食品市場(chǎng)日常監(jiān)管，積極構(gòu)建長(zhǎng)效管理機(jī)制。嚴(yán)把食品市場(chǎng)主體準(zhǔn)入關(guān)，要加強(qiáng)食品質(zhì)量的監(jiān)管。工商部門(mén)要監(jiān)督流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)者切實(shí)把好食品的進(jìn)貨關(guān)、銷售關(guān)和退市關(guān)。要嚴(yán)格依法監(jiān)督流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)者建立和落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度，督促食品經(jīng)營(yíng)者依法查驗(yàn)食品生產(chǎn)者、供貨者提供的許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及食品質(zhì)量檢測(cè)的批次報(bào)告和證明文件，確保所售食品的可追溯。

張局長(zhǎng)指出市場(chǎng)和各級(jí)工商部門(mén)要加強(qiáng)國(guó)慶節(jié)食品市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法力度，維護(hù)食品市場(chǎng)秩序，切實(shí)保障節(jié)日食品市場(chǎng)消費(fèi)，確保廣大人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和的國(guó)慶佳節(jié)。