“科學技術是生產力”，山東省提出了“構建現(xiàn)代農業(yè)”的發(fā)展方向，要求加快農業(yè)科技創(chuàng)新步伐，加快由注重產量數(shù)量向注重質量效益轉變，加快由主要依靠物質投入向主要依靠科技進步轉變，拓寬、暢通現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展路徑。 
    據(jù)悉，山東省財政將籌集資金7億元，積極推動農業(yè)科技創(chuàng)新與應用，著力強化現(xiàn)代農業(yè)科技支撐。作為山東省內的龍頭企業(yè)，金鑼一直堅持走現(xiàn)代農業(yè)之路，不斷強化科技的驅動力。
　　一方面，金鑼專門成立了食品研究中心及技術中心，構建自己的科研力量，提高員工科技水平。另一方面，斥巨資從美國、日本和德國等國家引進高溫火腿腸生產線、低溫肉制品生產線、屠宰分割線，從硬件上提升金鑼科技水平。
　　在此基礎上，金鑼還靈活運用各種信息技術、網(wǎng)絡平臺，引入了信息化管理機制，使企業(yè)在短期內步入現(xiàn)代化企業(yè)管理的軌道。另外，金鑼還利用先進的電子商務系統(tǒng)，使各種產品實現(xiàn)網(wǎng)上咨詢、直接訂購、自動配送，使企業(yè)市場占有率大幅提高。
　　金鑼負責人表示，金鑼將秉承“傳統(tǒng)產業(yè)高新化，高新技術產業(yè)化”的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，利用各種優(yōu)勢資源，尤其是科技資源，堅定不移地走現(xiàn)代化農業(yè)發(fā)展之路。