（一）貫徹執(zhí)行國家有關(guān)食品（含食品添加劑、保健食品，下同）、藥品（含中藥、民族藥，下同）、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)督管理的法律法規(guī)、規(guī)章政策和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，起草有關(guān)地方性法規(guī)、規(guī)章草案，擬定政策規(guī)劃，推動建立落實食品藥品企業(yè)主體責(zé)任、市縣負(fù)總責(zé)的機制，建立食品藥品重大信息直報制度，并組織實施和監(jiān)督檢查，著力防范區(qū)域性、系統(tǒng)性食品藥品風(fēng)險。
    （二）負(fù)責(zé)監(jiān)督實施食品行政許可。建立食品隱患排查治理機制，制定全省食品檢查年度計劃、重大整頓治理方案并組織落實。參與制定全省食品風(fēng)險監(jiān)測實施方案、食品地方標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)食品風(fēng)險監(jiān)測方案開展食品風(fēng)險監(jiān)測工作。負(fù)責(zé)建立全省食品藥品信息統(tǒng)一公布制度，依法公布重大食品藥品信息。
    （三）負(fù)責(zé)監(jiān)督實施藥品、醫(yī)療器械、醫(yī)療機構(gòu)制劑、化妝品等相關(guān)行政許可工作。建立藥品不良反應(yīng)、醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測體系，并開展監(jiān)測和處置工作。貫徹執(zhí)行執(zhí)業(yè)藥師資格準(zhǔn)入制度，組織實施執(zhí)業(yè)藥師注冊工作，配合有關(guān)部門實施國家基本制度。
    （四）組織實施食品、藥品、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)督管理的稽查制度，查處重大違法行為，監(jiān)督實施問題產(chǎn)品召回和處置制度。
    （五）負(fù)責(zé)全省食品藥品事故應(yīng)急體系建設(shè)，組織和指導(dǎo)食品藥品事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理工作，監(jiān)督事故查處落實情況。
    （六）負(fù)責(zé)制定全省食品藥品科技發(fā)展規(guī)劃并組織實施，推動食品藥品檢驗檢測體系、電子監(jiān)管追溯體系和信息化建設(shè)。
    （七）負(fù)責(zé)開展全省食品藥品宣傳、教育培訓(xùn)、對外交流與合作。推進(jìn)誠信體系建設(shè)。
    （八）指導(dǎo)市縣食品藥品監(jiān)督管理工作，規(guī)范行政執(zhí)法行為，完善行政執(zhí)法與刑事司法銜接機制。
    （九）承擔(dān)省食品委員會具體工作。負(fù)責(zé)全省食品監(jiān)督管理綜合協(xié)調(diào)，推動健全協(xié)調(diào)聯(lián)動機制。督促檢查市級履行食品監(jiān)督管理職責(zé)并負(fù)責(zé)考核評價。
    （十）承辦省政府以及省食品委員會交辦的其他事項。