《食品開發(fā)》是專為食品行業(yè)人士提供資訊、市場(chǎng)、科技開發(fā)及行業(yè)導(dǎo)向的刊物。一直秉承信息量大、涉及面寬、影響力強(qiáng)、讀者群廣的特色，將目光鎖定在食品資訊的開發(fā)、食品市場(chǎng)的開發(fā)、食品科技的開發(fā)，并且已經(jīng)成為國內(nèi)外食品原輔材料添加劑企業(yè)、食品生產(chǎn)企業(yè)、食品機(jī)械設(shè)備及包裝企業(yè)以及食品流通零售業(yè)宣傳品牌及傳遞資訊的平臺(tái)。立足食品資訊，關(guān)注食品市場(chǎng)，探討食品科技，倡導(dǎo)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，傳播食品文化，追求生命和諧，力爭(zhēng)成為食品行業(yè)指南是我們的宗旨。 
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